Para abrir el apetito, los entrantes
· De la Mar ·
Una selección de algunos de nuestros platos para comenzar.
-
PULPO A LA BRASA 19,50€
Pata de pulpo con cremoso de patata, pimentón de la vera y AOVE
-
CALAMAR PLAYA 21,00€
Calamar playa a la plancha con AOVE
-
GAMBAS GABARDINA (10uds) 15,90€
Gambas en tempura
-
SEPIA CON PICAETA Y ALIOLI 14,90€
Sepia con aliño de perejil, AOVE y ajo.
-
CHIPIRONES A LA ANDALUZA 14,90€
Chipirones patagónicos rebozados
· La Picaeta ·
Una selección de algunos de nuestros platos para comenzar.
-
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO CURADO 19,50€
Acompañado con frutos secos y AOVE
-
CROQUETA DE POLLO 2,50€/u
Croqueta de pollo a l'ast
-
TIRAS DE POLLO 10,90€
Solomillos de pollo crujientes acompañados de salsa Bourbon
-
TACO DE COCHINITA PIBIL 3,50€/u
Taco con carne mechada guacamole y mahonesa cítrica
-
RAVIOLIS TRUFADOS 10,50€
Raviolis rellenos de setas con jamón, trufa y huevo poché
-
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO 16,50€
Solomillo de ternera con yema curada, salsa perrins y encurtidos
-
RULO DE RABO DE TORO 4,90€/u
Guiso de rabo de toro en su jugo con cremoso de patata
Estos son nuestros Principales
· Las Carnes ·
Nuestra especialidad
-
ENTRECOT A LA BRASA 18,90€
-
COSTILLAR BBQ 18,50€
-
HAMBURGESA EMMY (disponible sólo cena) 13,90€
Carne de angus, cheddar, bacon, relish de pepinillo y salsa emmy
-
CHULETAS DE LECHAL A LA BRASA 18,50€
-
CARRILLERA DE TERNERA 17,90€
Carrillera de ternera en su jugo con parmentier trufada
-
SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA 19,90€
-
TATAKI PLUMA IBÉRICA A LA BRASA 17,90€
-
CHULETÓN VACA VIEJA 57,00€/kg
· Los Pescados ·
También tenemos deliciosos pescados
Ensaladas y Más
Algo de verde
-
ENSALADA DE SALMÓN 13,90€
Con salmón ahumado, aguacate, frutos secos, tomate asado y manzana aliñada con salsa oriental
-
ENSALADA QUESO DE CABRA 13,90€
Con tomate asado, frutos secos, queso de cabra y vinagreta de miel y mostaza
-
TARTAR DE TOMATE 9,50€
Tomate raff y aguacate con sésamo tostado y soja
-
ENSALADA DE IDEAZABAL 14,90€
Mix de lechugas, helado de queso ideazabal, tomate seco, bacon frito, pera al vino y salsa de miel mostaza
Y para terminar…Los postres
· Postres ·
Siempre hay hueco para el postre
-
COOKIE DE CHOCOLATE MILKA Y HELADO DE VAINILLA 6,90€
Galleta de chocolate sobre una crema de chocolate Milka, acompañada de helado de vainilla
-
TORRIJA DE YEMA TOSTADA 6,50€
Torrija de brioche con helado
-
TARTA DE QUESO 6,50€
Tarta de queso curado acompañado de coulis de frutos rojos y helado
-
TIRAMISU DE PISTACHO 5,50€
Tiramisu con pistacho